Warmer Frühling bringt weniger Pflanzenwachstum im Sommer
Schlechte Nachrichten für das Klima: Pflanzen wachsen im Frühling immer früher, doch anders als gedacht wird dadurch deutlich weniger CO2 aufgenommen. Das zeigt eine Nature-Studie mit Beteiligung der TU Wien. […]
Erforschung von Geschmacksrezeptoren an der Fakultät für Chemie
Am 1. Oktober eröffnete das neue Christian Doppler Labor für Geschmacksforschung unter der Leitung von Barbara Lieder. Lieder und ihr Team befassen sich mit den an der Süßwahrnehmung beteiligten Rezeptoren im menschlichen Körper. Diese Arbeiten können unter anderem zum besseren Verständnis der dafür relevanten Stoffe und Rezeptoren führen und [...]
Nachernten verringert landwirtschaftlichen Ertragsverlust und vermeidet Abfall
Nachernten ist in Österreich noch relativ unbekannt – ein vom BOKU-Institut für Abfallwirtschaft geleiteter Pilotversuch zeigt jetzt, dass die Landwirtschaft großes Abfallvermeidungspotential birgt: Bis zu 3% des Ertrages verbleiben auf den Feldern; bis zu 70% davon wäre marktfähig. […]
Erste Hilfe-Box für Lebensmittel
Im Rahmen des EU-Projekts STREFOWA (Strategies to reduce and manage food waste) wurde eine „Erste Hilfe-Box für Lebensmittel“ kreiert. Mit dieser möchte das am Institut für Abfallwirtschaft der Universität für Bodenkultur Wien beheimatete Projekt-Team wertvolle Informationen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen an KonsumentInnen weitergeben – damit die Lebensmittel „länger am Leben [...]
Bei der Planung von Gebäuden an die Sommerhitze denken
Als Ergebnis einer Dissertation an der TU Wien steht ein Simulations-Tool kostenlos zur Verfügung, mit dem man die Temperaturentwicklung in Wohnräumen während hochsommerlicher Hitzeperioden bereits im Zuge der Planung abschätzen kann. […]
Sommerzeit ist Eiszeit: Ab wann ist die Abkühlung zu viel?
Eiswürfel im Apfelsaft, kühle Cocktails und danach noch eine Kugel vom cremigen Vanilleeis: um die heißen Temperaturen des Hochsommers erträglicher zu machen gibt es zahlreiche Mittel - doch was bewirken diese Formen der Abkühlung beim menschlichen Organismus eigentlich? Die Antworten und einige Hitzetipps hat Sandra Holasek von der Med [...]
follow us on: